Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
«Pautinka» med kyllinglår og grønnsaker
En mettende og rask hverdagsrett som kombinerer saftig kyllingkjøtt, stekt vermicelli og aromatiske grønnsaker.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Stek vermicellien i en panne på middels varme til den er gyllen. Rør om underveis så den ikke brenner seg. Ta den av pannen.
Skjær gulroten i tynne strimler, paprikaen i strimler, og løken i halvmåner eller mindrebiter.
Stek kyllinglårene i en oppvarmet panne med litt matolje på svak varme til de har fått en fin og gyllen stekeskorpe på begge sider.
Ha i grønnsakene, rør om og la det steke i 3–5 minutter til.
Tilsett den stekte, tørre vermicellien, salt og krydder. Rør om, jevn ut overflaten og hell på kokende vann til det så vidt dekker vermicellien.
Legg på lokk og la det småkoke på svak varme til vannet har fordampet.
Dyss over hakkede urter før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!