Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Patissonsnacks
En aromatisk grønnsaksrett med patisson, paprika and tomatsaus som kan hermetiseres for vinteren.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær patissonene og paprikaen i jevnstore terninger.
Kjør tomater, persille og hvitløk i en foodprosessor til en jevn saus.
Ha de oppskårne grønnsakene i en gryte, hell på olje og tomat- og persillesausen, tilsett salt underveis i koketiden samt sukker, og la det hele småkoke i ca. 40 minutter til patissonene er møre.
Rør inn eddik mot slutten, hvis du bruker det.
Fordel den varme retten på sterilisert Norgesglass eller krukker, lukk lokkene godt og pakk dem inn til de er helt avkjølt.
Oppbevar på et kjølig sted.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!