Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Italiensk · Pasta
Pasta med kantareller i vinsaus
En herlig sesongrett med pasta, kantareller, hvitvin og kremet saus. Perfekt for en koselig middag.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kok pastaen.
2
Skyll kantarellene raskt under rennende vann, og riv de største eksemplarene i biter for hånd.
3
Stek i smør i 7 minutter.
4
I mellomtiden finkutter du løken, og steker den sammen med kantarellene til den er blank.
5
Hell i vinen og la den koke inn litt.
6
Tilsett fløte og en øse av pastavannet i soppen, og ha i pastaen.
7
Riv osten på et fint rivjern, hakk persille, og ha det opp i pastaen.
8
Bland alt godt sammen, la det stå et par minutter til på varmen til sausen tykner litt, mens du rører kontinuerlig.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!