BelkaFood
Italiensk · Pasta

Pasta med bakt tomatsaus

🕐 40 min 👁 17 Kanalinnlegg →

En aromatisk pastarett med saus basert på ovnsbakt grønnsakssaus med hvitløk, basilikum og parmesan.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Legg tomater, løk, paprika og hvitløk i en ildfast form, tilsett rosmarin, ringle over olivenolje og ha på salt. Bak ved 200 °C i ca. 40 minutter.

2

Fjern rosmarinstilkene og kjør de bakte grønnsakene i en blender sammen med basilikumbladene til en jevn saus.

3

Kok pastaen til den er al dente, og ta vare på litt av kokeevannet.

4

Ha pastaen over i en stekepanne med sausen, tilsett en øse med kokevann og bland godt.

5

Rør inn revet parmesan og la det koke i 1–2 minutter til sausen blir kremete.

6

Server varm, pyntet med fersk basilikum.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!