Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pasta med bakt tomatsaus
En aromatisk pastarett med saus basert på ovnsbakt grønnsakssaus med hvitløk, basilikum og parmesan.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Legg tomater, løk, paprika og hvitløk i en ildfast form, tilsett rosmarin, ringle over olivenolje og ha på salt. Bak ved 200 °C i ca. 40 minutter.
Fjern rosmarinstilkene og kjør de bakte grønnsakene i en blender sammen med basilikumbladene til en jevn saus.
Kok pastaen til den er al dente, og ta vare på litt av kokeevannet.
Ha pastaen over i en stekepanne med sausen, tilsett en øse med kokevann og bland godt.
Rør inn revet parmesan og la det koke i 1–2 minutter til sausen blir kremete.
Server varm, pyntet med fersk basilikum.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!