BelkaFood
PÅSKEKAKE MED KONDENSERT MELK
Russisk · Bakverk

PÅSKEKAKE MED KONDENSERT MELK

🕐 50 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En enkel og deilig påskekake laget med kondensert melk og toppet med meringgglasur. Et flott alternativ til den klassiske påskekakelen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Tilsett vanillin til eggene og visp med mikseren på medium hastighet til det blir en lett skum.

2

Bland inn kondensert melk mens du fortsetter å viske, tilsett den myke smøret, og reduser mikserhastigheten før du legger til melet i små porsjoner.

3

Hell den tykke deigen i en bakform og sett den i en forhetet ovn på 160-170 °C i 45-50 minutter. Sjekk om kaken er ferdig med en trepinn.

4

La kaken avkjøles før du påfører glasuren.

5

Lag glasuren: visp eggehviten med sukker til du får stive topper.

6

Skjær av toppen av kaken om nødvendig, fordel glasuren over, strø gjerne mandelsplitter på toppen, og sett kaken tilbake i en forhetet ovn på 250 °C i 3-5 minutter. Pass på at glasuren ikke brenner.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!