BelkaFood
Italiensk · Bakverk

Parmesanbis biscotti

🕐 55 min 👁 19 Kanalinnlegg →

Sprø italienske småkaker med smak av ost, nøtter og basilikum, som blir sprø og ikke trenger å bli dyppet.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Pisk lett sammen det myke smøret, parmesan, sitronskall og melk i en bolle.

2

Tilsett eggene og pisk igjen.

3

Bland sammen mel, bakepulver, basilikum, nøtter, salt og pepper i en annen bolle.

4

Bland alt sammen og kna til en deig.

5

Form deigen tilbaguetter med en diameter på 2 centimeter.

6

Legg baguettene på et bakebrett med bakepapir og stek i 20 minutter ved 180 grader.

7

Skjær den varme baguetten på skrå i 1,5 cm tykke stykker.

8

Legg dem på bakebrettet og tørk i ytterligere 25–35 minutter ved 160 grader.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!