Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Parmesanbis biscotti
Sprø italienske småkaker med smak av ost, nøtter og basilikum, som blir sprø og ikke trenger å bli dyppet.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk lett sammen det myke smøret, parmesan, sitronskall og melk i en bolle.
Tilsett eggene og pisk igjen.
Bland sammen mel, bakepulver, basilikum, nøtter, salt og pepper i en annen bolle.
Bland alt sammen og kna til en deig.
Form deigen tilbaguetter med en diameter på 2 centimeter.
Legg baguettene på et bakebrett med bakepapir og stek i 20 minutter ved 180 grader.
Skjær den varme baguetten på skrå i 1,5 cm tykke stykker.
Legg dem på bakebrettet og tørk i ytterligere 25–35 minutter ved 160 grader.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!