Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pärestrusel med mandel og mørk sjokolade
En aromatisk kake med saftige pærer, mandelkjeks og sjokolade i sprøtt butterdeig. Perfekt til te på en koselig kveld.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Forvarm stekeovnen til 180°C på varmluftspretting.
La deigen tine opp på forhånd.
Skrell pærene, del dem i to og fjern kjernene. Skjær dem i tynne skiver og dryss over sitronjuice fra en halv sitron.
Legg deigen på bakepapir, strø over litt mel og rull den ut tynnt.
Strø mandler over deigen, krumble kjeksen med fingrene og fordel pärebitene oppover.
Hak sjokoladen fint med kniv og strø den over pærene.
Strø sukker over alt, rull deigen sammen langs den lange siden og hold stykket på bakepapir. Fest endene sammen.
Flytt struslenen til stekebrettet og bak i forvarm ovn til den er gyllen. Strø over melis når den er ferdig.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!