BelkaFood
Pärekompost uten sterilisering
Russisk · Drikke

Pärekompost uten sterilisering

En deilig hjemmelaget vinterfruktdrikk av modne pærer og solbær, laget med dobbel oppfylling uten langvarig sterilisering av glassene.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask pærene, del dem i halvdeler eller kvartaler og fjern kjernene.

2

Fyll steriliserte glass med pærer til en tredjedel av volumet, legg til litt solbær og fyll med kokt vann. Dekk med lokk og la det stå i 5–10 minutter.

3

Hell vannet tilbake i en gryte, kok det opp og fyll glassene igjen i 5–10 minutter.

4

Hell vannet ut for andre gang, tilsett sukker – cirka 200 g per tretilitersglass – kok opp sirupen og fyll glassene.

5

Lukk hermetetett, snu glassene og svøp dem til de er helt avkjølt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!