BelkaFood
Paprikasnacks for vinteren
Russisk · Småretter

Paprikasnacks for vinteren

Saftig og aromatisk hermetisert bulgarsk paprika i en krydret marinade, som passer utmerket som en kald forrett eller tilbehør.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask paprikaen, fjern frøene og skjær den i passende båter eller strimler. Rens hvitløken.

2

Bland vann, salt, sukker, olje, eddik og krydder (pepper, laurbærblad, nellik) i en kjele. Kok opp blandingen.

3

Ha den oppskårne paprikaen i den kokende marinaden. Kok i 7 minutter. Tilsett deretter hvitløken og kok i 1 minutt til.

4

Fordel den varme paprikaen i steriliserte glass, hell over marinade til kanten. Lokk igjen, snu oppned og pakke inn til de er helt avkjølt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!