BelkaFood
Paprikalboller med sjokolade
Bakverk

Paprikalboller med sjokolade

🕐 150 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Søte gjærbakst med rikelig fylling av aromatisk mak.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland melk, gjær, 100 g mel og halvparten av sukker. La det stå i 15 minutter.

2

Tilsett resten av sukker, eggeplommer, smør og mel. Elt deigen og la den heve i 1 time.

3

Kok mak med vann og sukker i 30–60 minutter. Tilsett smør og stivelse, bland det fint med stavmikser.

4

Rull ut deigen, fordel fyllingen og rull det sammen til en rull.

5

Skjær i boller og stek til de er gylne i 30-35 minutter på 180 grader.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!