Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Småretter
Paprika med hvitløk til vinteren
En aromatisk og pikant konserves av paprika i marinade med hvitløk og dill som passer perfekt til vintermenyen.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Rens paprikaen fra stilk og frø, og skjær den i strips eller større biter.
2
Hakk hvitløken fint med kniv.
3
Vask frisk dill, tørk den og hakk den fint.
4
Steriliser glassene og lokka.
5
Lag marinade ved å blande bordeddik, solsikkeolje, sukker og salt i en kjele. Sett kjelen på varmen og kok opp væsken.
6
Legg paprika portsjonsvis ned i den kokende marinaden og la det koke i 3–4 minutter. Legg det straks i glassene, lag lag med finhakket hvitløk og urter.
7
Når alt er kokt, fordel marinaden på glassene med paprika.
8
Lukk glassene med lokk, krimps og la dem kjøle av helt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!