Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Småretter
Paprika fylt med hvitløk og urter
En konservert forrett med bulgarsk paprika fylt med persille og hvitløk, i en krydret marinadelake. Passer som tilbehør til hovedretten eller for langtidslagring.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Vask paprikaen og fjern kjernehuset.
2
Kok opp vann, blansjer paprikaen i 3–4 minutter, sil av og avkjøl.
3
Finhakk persille og hvitløk, og bland dem sammen.
4
Fyll hver paprika med 2–3 skjeer med fyll uten å pakke det for stramt.
5
Mål opp 500 ml av vannet som paprikaen ble kokt i, ha i olje, salt og sukker, kok opp og tilsett eddik til slutt.
6
Legg paprikaen tett i et sterilt glass og hel over den kokende marineringslaken slik at den renner litt over kanten.
7
Skru på lokket og la det stå under et pledd til det er helt avkjølt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!