BelkaFood
Pappas pannekaker
Russisk · Frokost

Pappas pannekaker

Tynne pannekaker med sprø skorpe, fylt med skinke og mozzarella. En allsidig rett til frokost eller en lett kveldsmat.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Knekk eggene i en bolle.

2

Tilsett sukker, salt og 1 kopp hvetemel. Visp sammen til en jevn røre uten klumper.

3

Hell i melk og kokende vann, og rør om.

4

Tilsett resten av koppen med mel og visp godt igjen.

5

Hell i olje og rør til deigen er helt glatt.

6

Varm opp en stekepanne og stek pannekakene på begge sider til de er gyllenbrune.

7

Legg skinke og mozzarella på de ferdigstekte pannekakene og rull dem sammen.

8

Om ønskelig, varm dem opp i pannen eller i ovnen slik at osten smelter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!