Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Bakverk
Pannekukurull med mild krem
En flott og delikat dessert av en tynn pannekakebunn stekt i ovnen, med en krem av mascarpone og fløte.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Pisk eggene med sukker og en klype salt til en luftig konsistens. Hell i halvparten av melken og rør om.
2
Tilsett hvetemel og rør grundig til en jevn røre.
3
Hell i resten av melken og det smeltede smøret, og rør godt igjen. La røren hvile i 10 minutter.
4
Dekk et steikebrett med bakepapir, hell over røren og stek i forvarmet ovn på 190 °C i 25–30 minutter.
5
Til kremen blander du mascarpone, fløte og melis, og vender det forsiktig sammen med en visp eller slikkepott.
6
Avkjøl den ferdige pannekakebunnen, smør på kremen, tilsett bær om ønskelig, og rull den sammen til en rull.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!