Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pannek无论ruller med karamellkrem
Fine, tynnstekte rømmpannekaker fylt med en karamellkrem av kesam/kvarg og kondensert melk, rullet sammen. Kan serveres varme eller avkjølte.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Visp sammen egg, rømme og salt.
Sikt inn hvetemelet og rør til en jevn røre.
Hell i 100 g kokende vann og rør godt, tilsett deretter mer kokende vann gradvis til røren har riktig konsistens.
Rør inn matolje.
Stek pannekakene på en varm stekepanne (12 stk., ca. 16 cm i diameter).
Kjør kvarg (eller tynn kultur-/kesam) og kondensert melk glatt med en stavmikser.
Smør krem på hver pannekake, rull den sammen og rull den gjerne inn i en ekstra pannekake som også er smurt med krem.
Sett i kjøleskapet i 2 timer.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!