BelkaFood
Russisk · Frokost

Pannek无论ruller med karamellkrem

Fine, tynnstekte rømmpannekaker fylt med en karamellkrem av kesam/kvarg og kondensert melk, rullet sammen. Kan serveres varme eller avkjølte.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Visp sammen egg, rømme og salt.

2

Sikt inn hvetemelet og rør til en jevn røre.

3

Hell i 100 g kokende vann og rør godt, tilsett deretter mer kokende vann gradvis til røren har riktig konsistens.

4

Rør inn matolje.

5

Stek pannekakene på en varm stekepanne (12 stk., ca. 16 cm i diameter).

6

Kjør kvarg (eller tynn kultur-/kesam) og kondensert melk glatt med en stavmikser.

7

Smør krem på hver pannekake, rull den sammen og rull den gjerne inn i en ekstra pannekake som også er smurt med krem.

8

Sett i kjøleskapet i 2 timer.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!