BelkaFood
Pannekanger med kylling og ost
Russisk · Hovedretter

Pannekanger med kylling og ost

En mettende og god hverdagsrett med tynne pannekanger, saftig fyll av kylling og sopp, og en kremet bechamel-saus.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Smelt smøret i en kjele på lav varme, og pass på at det ikke brenner seg.

2

Tilsett hvetemel og rør det godt sammen med smøret ved hjelp av en skje eller en visp.

3

La det surre i 1–1,5 minutt til melet får en gyllen farge.

4

Hell i 500 ml melk på en gang, og visp konstant for å unngå at det dannes klumper.

5

Tilsett en klype muskatnøtt, salt etter smak, og la sausen koke til den tykner (ca. 2 minutter).

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!