BelkaFood
Russisk · Hovedretter

Pannekakesekker med julienne

En flott og festlig forrett: tynne hjemmelagde pannekaker med et fyldig fyll av kylling og sopp i fløtesaus, servert som originale små sekker.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Visp sammen egg, sukker og salt, og tilsett melken. Rør inn hvetemelet litt etter litt, tilsett olje og kokende vann, og rør deigen helt jevn. Stek tynne pannekaker.

2

Stek kyllingfilet og sjampinjong til all væske har fordampet. Smak til med salt, pepper og fløte, la det småkoke i 5–7 minutter, og rør inn den revne osten.

3

Legg fyll midt på pannekakene, samle kantene opp til en liten sekk og knyt igjen med en tråd av ost («kosjtsjika»).

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!