Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Frokost
Pannekaker med kefir
Raske og luftige pannekaker med varm kefir som passer perfekt til frokost eller mellommåltid.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Det viktigste er å varme kefiren til 35–40°C og vannet til 60°C. De skal være varme for at pannekakene blir luftigere med fine hull. Vær ikke redd hvis kefiren blir litt fløkete – det er helt naturlig. De blir ekstra gode med litt surnet kefir.
2
Visp sammen egg, sukker og salt.
3
Tilsett natron i det varme vannet og rør godt.
4
Hell den varme kefiren over eggene.
5
Tilsett mel gradvis. Og salt.
6
Tilsett deretter vannet med natron.
7
Til slutt tilsetter du vegetarolje.
8
La deigen hvile i 10 minutter før du begynner å bake. Du kan bake med en gang, men pannekakene blir ikke like luftige.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!