Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pannekaker med hull på melk
Klassiske tynne pannekaker på melk med karakteristiske hull som passer perfekt til frokost eller kaffekrim.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Slå eggs i en bolle eller mikserbollen, salt og tilsett sukker.
Rør med visp og hell melken langsomt inn i tynne stråler – ta omtrent halvparten først og bland godt.
Sikt melet separat, så tilsett det til eggene og melken.
Rør grundig slik at det ikke blir noen klumper igjen.
Hell i resten av melken og 1–2 ss smør.
Varm pannen med litt olje – eller bruk en pensel for å smøre den. Hell i litt deig, og du skal med en gang se små hull danne seg på overflaten.
Stek pannekakene på begge sider til de blir gylne. Server dem straks eller vent til de avkjøles.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!