BelkaFood
Pannekaker med hull på melk
Russisk · Frokost

Pannekaker med hull på melk

Klassiske tynne pannekaker på melk med karakteristiske hull som passer perfekt til frokost eller kaffekrim.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Slå eggs i en bolle eller mikserbollen, salt og tilsett sukker.

2

Rør med visp og hell melken langsomt inn i tynne stråler – ta omtrent halvparten først og bland godt.

3

Sikt melet separat, så tilsett det til eggene og melken.

4

Rør grundig slik at det ikke blir noen klumper igjen.

5

Hell i resten av melken og 1–2 ss smør.

6

Varm pannen med litt olje – eller bruk en pensel for å smøre den. Hell i litt deig, og du skal med en gang se små hull danne seg på overflaten.

7

Stek pannekakene på begge sider til de blir gylne. Server dem straks eller vent til de avkjøles.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!