Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pannekakekake «Rose»
En spektakulær og delikat pannekapekake med kremostfyll og bærsyltetøy, formet som en rose.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Visp sammen egg, sukkar og salt. Rør inn rømme og natron.
Tilvisp hvetemel. Rør godt med en visp og hell i lunken melk. Rør inn matolje. Stek pannekakene. Smør kantene med smør mens de fremdeles er varme.
Smør de avkjølte pannekakene med ostekrem, men la kantene være frie. Ha litt syltetøy på de 4 første pannekakene, la de resterende 4 være uten syltetøy. Brett i to og smør den nedre delen av halvmånene med ostekrem.
Legg 4 pannekakehalvpar etter hverandre slik at kanten på den ene overlapper den neste. Rull sammen og sett på et serveringsfat. Legg til de resterende 4 pannekakene én etter én for å forme en rose.
Brett ut «kronbladene» og sikt over melis. Sett kaken i en kakefolie, eller bind den opp med et bånd, og sett den i kjøleskapet i 30 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!