BelkaFood
Hovedretter

Pannekake-lasagne

🕐 15 min 👁 11 Kanalinnlegg →

En spennende rett som kombinerer klassiske tynne pannekaker, kjøttdeig, en mild bechamelsaus og smeltet ost. Et supert valg til en mettende lunsj eller middag for hele familien.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Lag pannekakene: Visp sammen vann, melk, hvetemel, egg, salt og smør. Stek tynne pannekaker i en stekepanne.

2

Kjøttfyllet: Stek finhakket løk, tilsett kjøttdeig, krydder og tomat. La væsken koke inn slik at fyllet er ferdig.

3

Bechamelsaus: Smelt smør, rør inn hvetemel til en jevning. Spe med melk under omrøring, og smak til med salt, pepper og muskat. La sausen koke til den tykner.

4

Bygg pannekake-lasagnen: Legg lagvis med pannekaker, saus og kjøttfyll. Dekk den øverste pannekaken med saus og dryss over ost.

5

Stek ved 180 °C i ca. 15 minutter til den er gyllen på toppen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!