Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Panna cotta med kirsebær
En silkemyk italiensk dessert med et kremet lag og et friskt kirsebærlokk. Perfekt til festbordet eller en koselig kveld med kaffe.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Legg gelatinen i bløt i kaldt vann til den sveller.
Varm opp fløte, melk, sukker og vaniljesukker i en kjele til kokepunktet, og ta den av platen.
Rør inn den utløst gelatinen, la blandingen avkjøle seg litt, hell den i porsjonsglass og sett dem i kjøleskapet i 2–3 timer.
Til kirsebærlaget: Legg gelatin i bløt i vann eller juice til den sveller.
Legg utstenete kirsebær oppå det stivnede fløtelaget.
Varm opp den svulne gelatinen forsiktig i mikroovnen i korte intervaller, bland den med kirsebærsaften og hell blandingen over fløtelaget.
Sett i kjøleskapet til alt er helt stivnet.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!