BelkaFood
Panna cotta med kirsebær
Italiensk · Desserter

Panna cotta med kirsebær

En silkemyk italiensk dessert med et kremet lag og et friskt kirsebærlokk. Perfekt til festbordet eller en koselig kveld med kaffe.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Legg gelatinen i bløt i kaldt vann til den sveller.

2

Varm opp fløte, melk, sukker og vaniljesukker i en kjele til kokepunktet, og ta den av platen.

3

Rør inn den utløst gelatinen, la blandingen avkjøle seg litt, hell den i porsjonsglass og sett dem i kjøleskapet i 2–3 timer.

4

Til kirsebærlaget: Legg gelatin i bløt i vann eller juice til den sveller.

5

Legg utstenete kirsebær oppå det stivnede fløtelaget.

6

Varm opp den svulne gelatinen forsiktig i mikroovnen i korte intervaller, bland den med kirsebærsaften og hell blandingen over fløtelaget.

7

Sett i kjøleskapet til alt er helt stivnet.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!