BelkaFood
Russisk · Hovedretter

Panert potet

🕐 30 min 👁 12 Kanalinnlegg →

Aromatiske ovnsbakte poteter med en sprø skorpe av brødsmuler og krydder, som passer perfekt som et mettende tilbehør.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Forvarm ovnen til 180 °C.

2

Vask potetene godt og skrell dem om nødvendig. Skjær dem i båter eller store skiver med en tykkelse på ca. 1–1,5 cm.

3

Bland brødsmuler, paprikapulver, salt og pepper i en bolle.

4

Bland olivenolje og finhakket hvitløk i en annen bolle.

5

Dypp hver potetbit i hvitløksoljeblandingen, og rull dem deretter i krydderblandingen.

6

Legg potetene på et stekebrett i ett lag – med siden med mest fyll ned for å bevare paneringen. Drypp eventuelt litt av den gjenværende oljen over på toppen.

7

Stek ved 180 °C i ca. 30 minutter til de er gyldne og møre på innsiden. 10–15 minutter før de er ferdige, kan du øke temperaturen til 200 °C eller slå på grillfunksjonen for å få en ekstra sprø skorpe.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!