Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Panert kylling med ostedekke
Saftig kyllingbryst i en sprø panering av brødsmuler og parmesan, bakt med tomater og smeltet ost under en aromatisk skorpe.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær kyllingbrystet i to på langs, bank dem lett ut (det er praktisk å gjøre det gjennom plastfolie eller i en pose for å unngå sprut), og krydre med salt og pepper.
Vend fileten i pisket egg, deretter i paneringen – en blanding av brødsmuler, revet parmesan og krydder.
Legg dem på et stekebrett og sett dem i en forvarmet ovn på 200 °C i 15 minutter.
Ta dem ut, fordel moste tomater på toppen, dryss med ost og sett dem tilbake i ovnen i ytterligere 10 minutter. Skru på grillen 5 minutter før steketiden er ute, slik at osten får en gyllen skorpe.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!