Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pai med skinke, sopp og ost
En smørbakt pai fylt med sopp, skinke og ost. Sprø skorpe og saftig fyll gjør den til et perfekt valg for en koselig kveld hjemme.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Stek sjampinjong og løk i klarnet smør (ghee). Smak til med salt, pepper og tørket hvitløk.
Riv osten og kutt skinken i terninger.
Kjevle ut deigen, og legg ost, skinke og sopp i midten.
Dekk fyllet med et stykke deig. Bruk det andre stykket til å lage strimler – flett et mønster eller lag tvinners.
Pynt paien, klem kantene godt sammen, pensle med egg og dryss over sesamfrø.
Stek i 25–30 minutter ved 180 °C til den er gyllen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!