BelkaFood
Pågefjær
Hovedretter

Pågefjær

🕐 50 min 👁 16 Kanalinnlegg →

Bakte auberginer med tomater, hvitløkssaus og smeltet suluguni-ost. Et herlig sesongalternativ for en lett og smakfull rett.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær auberginen på langs, gni den inn med salt og olivenolje. Sett den i ovnen på 180 °C i 35 minutter.

2

Lag fyllet: Riv osten på et rivjern, bland rømmen med et revet hvitløksfedd og salt.

3

Smør sausen på auberginen, legg imellom tomatskiver og ha osten på toppen.

4

Stek i ca. 15 minutter til, til osten er gyllen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!