Pæresyltetøy med kanel

Name: Pæresyltetøy med kanel
Yield: 10 porsjoner
Cuisine: Russisk
Ingredients: 1 kg Pærer; 450 g Sukker; 0.5 ts Kanel

👁 16 Kanalinnlegg →

Aromatisk hjemmelaget syltetøy av saftige pærer med et hint av kanel, perfekt til vinterens koselig te-stunder.

Porsjoner

hele oppskriften beregnes på nytt

Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg

Beregnet ut fra:

Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold

kcal

protein

fett

karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator

Pakkevekt, g

Pakkepris

Pris per kg

Vask og tørk pærene, del dem i båter og fjern kjernehuset.

Ha dem i en kjele, dekk med sukker, rør forsiktig om og la det stå et par timer slik at pærene slippes saft.

Kok opp massen på svak varme, la den småkoke i 10 minutter og avkjøl den helt i 3–4 timer.

Gjenta prosedyren 3–4 ganger, der du hver gang koker opp, lar det koke i 10 minutter og deretter avkjøler.

Tilsett kanel, rør godt og la det koke på svak varme i 20–30 minutter.

Ha det ferdige syltetøyet på sterile glass og lukk lokkene tett.

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!