BelkaFood
Bakverk

Pæreslørfer

🕐 30 min 👁 31 Kanalinnlegg →

Rask og aromatisk hjemmebakt butterdeig med myke pærer og kanel.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Rull ut butterdeigen lett. Skjær pærene i halvdeler og fjern kjernehuset. Skjær halvdelene i små skiver eller lag tette langsgående snitt uten å skjære helt gjennom pæren.

2

Bland sukker og kanel. Dypp pærene med snittflaten ned i den aromatiske blandingen slik at sukkeret setter seg godt fast.

3

Legg pærene på deigen og skjær ut former rundt fruktene, og la det være ca. 1,5–2 cm avstand rundt. Lag små blader av restene av deigen og tegn et mønster på dem med en tannstikker.

4

Legg slørfene på en bakepanne dekket med bakepapir.

5

Bak i forvarmingsovn på 200 °C i 15–20 minutter til deigen blir gyllenbrun.

6

La slørfene kjøle seg litt og pudre over med melis.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!