BelkaFood
PÆREKOMPOTT UTEN STERILISERING
Russisk · Drikke

PÆREKOMPOTT UTEN STERILISERING

En duftende hjemmelaget pærekompott med solbær som lukkes for vinteren på rask og enkel måte – helt uten lang sterilisering.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask pærene, del dem i halver eller kvarter og fjern kjernen.

2

Fyll de steriliserte glassene med pærer til en tredjedel, tilsett litt solbær og hell kokende vann over. Dekk med lokk og la det stå i 5–10 minutter.

3

Hell vannet over på nytt inn i en kjele, kok det opp og hell det tilbake i glassene i 5–10 minutter.

4

Hell vannet ut på nytt, tilsett sukker – ca. 200 g per trelitersglass. Kok opp sirupen og hell den over i glassene.

5

Lukk hermetically, vend glassene og pakk dem inn til de har kjølt seg helt ned.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!