Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pærekompott à la mojito for vinteren
Et aromatisk vinterkonservat med friske noter av mynte og sitron, som slukker tørsten perfekt den kolde årstiden.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Del pærene i store biter på langs. Fjern kjernehusene.
Ha dem i et rent Norgesglass eller syltetøyglass. Tilsett sitron, mynte og sukker. Hell på kokende vann til kanten, og legg på et sterilisert lokk.
Legg et kjøkkenhåndkle i bunnen av en kjele. Sett glasset oppi. Hell på lunkent vann til det når opp til skuldrene på glasset.
Kok opp vannet og la det sterilisere i 25 minutter.
Lukk glasset tett, snu det opp ned og pakk det inn. Når pærekompotten er avkjølt, flytter du den til et kjølig sted for oppbevaring.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!