Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pære- og sitronsyltetøy
Aromatisk hjemmelaget syltetøy av fast pære med et hint av sitron, perfekt til vinterens te-stunder.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær pærekjøttet i småbiter. Ha det i en kjele, tilsett sukker og rør godt om.
Hell i vann og sett på svak varme. La det koke i ca. 1,5 time mens du rører ofte.
Skjær av sitronskallet og del fruktkjøttet ibiter. Fjern det hvite hinnen. Kjør fruktkjøtt og skall i en blender til en puré.
Ha sitronpureen i syltetøyet, rør sammen og gi det et oppkok. Ta det deretter av varmen.
Fyll syltetøyet på sterilisert glass, lukk lokket og snu dem oppned. Pakk dem inn i noe varmt, og sett dem til oppbevaring på et kjølig sted når de er avkjølt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!