Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pæ- og eplesyltetøy med skiver
Aromatisk hjemmelaget syltetøy med hele fruktskiver som passer perfekt til te eller til vinterlagring.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask pærene og eplene, tørk dem og skjær dem i store skiver. La skallet sitte på.
Legg frukten i en gryte, strø over sukker, bland forsiktig og la det stå i 2 timer slik at det kommer ut saft.
Bring til kokepunkt på svak varme, tilsett sitronsaft og kok i 5 minutter, la det deretter stå i 2 timer.
Gjenta syklusen: kok igjen i 5 minutter og avkjøl igjen i 2 timer.
Tredje gang koker du i 15 minutter på laveste varme.
Hell det varme syltetøyet på sterile glass, lukk dem, vend dem opp ned og pakk dem inn til de er helt avkjølt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!