Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Oyakodon
En tradisjonell japansk rett med mør kylling, løk og egg braisert i soyasaus.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Lag maten porsjonsvis — én stekepanne per porsjon.
Skjær løken i tynne halvringer og kyllingen i små, tynne biter.
Sett en stekepanne på middels varme, hell i 2 ss soyasaus og 2 ss vann, og kok opp.
Legg i en fjerdedel av løken, og stek i 1–2 minutter under omrøring.
Legg i en fjerdedel av kyllingbrystet, og kok i ca. 5 minutter, snu én gang.
Visp ett egg med en klype persille, hell det forsiktig i pannen og fordel det over kyllingen.
Sett på lokk, vent et minutt til eggehviten har stivnet.
Server umiddelbart. Gjenta tre ganger med resten av ingrediensene.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!