BelkaFood
Asiatisk · Hovedretter

Oyakodon

En tradisjonell japansk rett med mør kylling, løk og egg braisert i soyasaus.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Lag maten porsjonsvis — én stekepanne per porsjon.

2

Skjær løken i tynne halvringer og kyllingen i små, tynne biter.

3

Sett en stekepanne på middels varme, hell i 2 ss soyasaus og 2 ss vann, og kok opp.

4

Legg i en fjerdedel av løken, og stek i 1–2 minutter under omrøring.

5

Legg i en fjerdedel av kyllingbrystet, og kok i ca. 5 minutter, snu én gang.

6

Visp ett egg med en klype persille, hell det forsiktig i pannen og fordel det over kyllingen.

7

Sett på lokk, vent et minutt til eggehviten har stivnet.

8

Server umiddelbart. Gjenta tre ganger med resten av ingrediensene.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!