BelkaFood
Desserter

Ostriskake

En tradisjonell østlig dessert av mørdeig med semulegryn og nøtter, dynket i en søt sirup.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Start med å lage sirupen. Ha vann, sukker og sitronsaft i en kjele, kok opp og la det småkoke på middels varme i ca. 10 minutter. Ta den av platen og la den avkjøles.

2

Til deigen blander du alle ingrediensene i en bolle og elter til en myk deig.

3

Klyp av småbiter på størrelse med en valnøtt og lag et «østersmønster» på hverbit med en kniv. Legg de ferdige bitene på et bakebrett.

4

Stek i forvarmet ovn ved 180 °C til de er gyllenbrune på både topp og bunn.

5

Hell den kalde sirupen over den ferdige kaken slik at den trekker helt inn.

6

Dryss eventuelt over hakkede pistasjnøtter på toppen og server.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!