Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Ostesuppe med kjøttboller
En mettende suppe med kjøttboller av storfe, poteter og smøreost. En skikkelig trøstematrett med en mild, kremet smak, perfekt til lunsj eller middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Stek løk og gulrot lett i klaret smør eller smør.
Tilsett oppkuttet potet, hell på vann og sett i kok.
Forbered kjøttbollene: rør egget inn i kjøttdeigen, tilsett mel, salt, røkt paprika og form små boller.
Når potetene er møre, har du kjøttbollene opp i suppen.
Tilsett gjerne vermicelli eller gryn hvis du ønsker det.
La det koke i 5 minutter, og rør deretter inn smøreosten.
Et par minutter senere har osten smeltet – suppen er klar. Server med friske urter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!