BelkaFood
Russisk · Supper

Ostesuppe med kjøttboller

🕐 30 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En mettende suppe med kjøttboller av storfe, poteter og smøreost. En skikkelig trøstematrett med en mild, kremet smak, perfekt til lunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Stek løk og gulrot lett i klaret smør eller smør.

2

Tilsett oppkuttet potet, hell på vann og sett i kok.

3

Forbered kjøttbollene: rør egget inn i kjøttdeigen, tilsett mel, salt, røkt paprika og form små boller.

4

Når potetene er møre, har du kjøttbollene opp i suppen.

5

Tilsett gjerne vermicelli eller gryn hvis du ønsker det.

6

La det koke i 5 minutter, og rør deretter inn smøreosten.

7

Et par minutter senere har osten smeltet – suppen er klar. Server med friske urter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!