Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Ostesuppe med bacon
En tykk og varmende suppe med smelteost, røykt bacon og bønner, som passer perfekt til en mettende lunsj eller middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær potetene i små terninger. Hell kraft (eller vann med buljongterning) i en kjele, ha i salt og sett potetene til koking.
Kutt løken i halvsirkler og riv gulroten på et grovt rivjern. Stek grønnsakene i en panne til de er gyldne, tilsett krydder, rør om og legg dem over på en tallerken så lenge.
Stek baconet i samme panne til det har fått en herlig gyllen skorpe.
Når potetene er nesten ferdigkokte, har du i de stekte grønnsakene, baconet og bønner i kjelen. Gi suppen et oppkok.
Tilsett smelteosten og rør godt til den er helt oppløst.
Ta suppen av platen, ha i revet hvitløk og finhakket dill.
La suppen trekke i 5 minutter og server den varm.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!