BelkaFood
Russisk · Supper

Ostesupe med kjøttkjøttkugler

En mettende og varmende supe med møre kjøttkugler og kremete smeltost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Fres løk og gulrot i smør eller stekt smør.

2

Tilsett skåret poteter og hell på vann.

3

Bland kjøttdeig med egg, mel, salt, pepper og krydder. Form små kjøttkugler.

4

Når potetene er nesten møre, senk kjøttkuglene ned i supen. Tilsett gjerne vermiselli eller gryn hvis du vil.

5

Kok i 5 minutter, så legger du til smeltost. Etter 1–2 minutter er osten smeltet – supen er klar. Server med fersk urter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!