BelkaFood
Desserter

Ostekake på pinne

🕐 60 min 👁 8 Kanalinnlegg →

En herlig mini-ostekake med kjeksbunn, trukket i et knasende sjokoladetrekk. En perfekt dessert til helgehyggen eller selskapsbordet.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kjør kjeks og smør til en jevn masse i en blender, og press den i et jevnt lag i bunnen av en 16 cm form.

2

Til ostefyllet: Bland sammen kremost, melis, fløte, egg og biter av mørk sjokolade til en jevn masse. Ikke pisk.

3

Hell ostefyllet over kjeksbunnen.

4

Stek i ovnen på 100 grader i 60 minutter.

5

Etter steking, la kken avkjøle seg helt i ovnen og sett den deretter i kjøleskapet over natten.

6

Skjær ibiter dagen etter og dypp i sjokolade.

7

Til glasuren: Smelt sjokoladen, bland med vegetabilsk olje, hell over i et glass og dypp ostekaken.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!