Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Ostekake med valmuefrø og smuldretopping
Hjemmelaget kake med oste- og valmuefrøfyll, toppet med en sprø smuldretopping. Sitrusnoter gir retten en frisk og sjarmerende vri.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Riv det kalde smøret på et rivjern direkte i hvetemel.
Tilsett sukker, vanilje, sitronskall og bakepulver, og smuldre alt sammen med hendene til en sandet konsistens.
Til fyllet: pisk kesam eller kvarg, egg, sukker, vanilje og valmuefrø godt sammen med en visp til en jevn masse.
Fordel 2/3 av smuldretoppingen jevnt i bunnen av en kakeform.
Hell i ostefyllet og dekk med resten av smuldretoppingen.
Stek i forvarmet ovn på 180 °C i ca. 40 minutter.
La kaken avkjøles helt før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!