BelkaFood
Ostekake med valmuefrø og smuldretopping
Russisk · Bakverk

Ostekake med valmuefrø og smuldretopping

🕐 40 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Hjemmelaget kake med oste- og valmuefrøfyll, toppet med en sprø smuldretopping. Sitrusnoter gir retten en frisk og sjarmerende vri.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Riv det kalde smøret på et rivjern direkte i hvetemel.

2

Tilsett sukker, vanilje, sitronskall og bakepulver, og smuldre alt sammen med hendene til en sandet konsistens.

3

Til fyllet: pisk kesam eller kvarg, egg, sukker, vanilje og valmuefrø godt sammen med en visp til en jevn masse.

4

Fordel 2/3 av smuldretoppingen jevnt i bunnen av en kakeform.

5

Hell i ostefyllet og dekk med resten av smuldretoppingen.

6

Stek i forvarmet ovn på 180 °C i ca. 40 minutter.

7

La kaken avkjøles helt før servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!