Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Ostekake i glass
En rask og portsjonsert dessert uten bakst av base, som kombinerer mykt smørkrem, sprø smuler og frisk bærpryd.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland mel, sukker, salt, vanilj og smør. Arbeids det sammen med fingrene til du får en smuldeig.
Fordel smuldeiget på en stekebrett og bak på 180 °C i 15–20 minutter til det blir gyllent. La det kjøle seg helt ned.
Til kremfyll blander du kaldt ostekrem, yoghurt, puljert sukker, sitronsaft og vanilj. Pisk det til en luftig og ensartet masse.
Purér bringebærene med blender, tilsett puljert sukker og rør det sammen.
Bygg opp desserten i glassene lag for lag: smulder, krem og bringebærsaus. Du kan gjerne gjenta lagene.
Pynt ostekaken og sett den i kjøleskapet i 20–30 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!