Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Bakverk
Ostefylt butterdeigstang med urter og hvitløk
Duftende og sprø bakverk av butterdeig med smeltende mozzarella og smakfulle urter. Perfekt til te, frokost eller som en mettende forrett.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær deigen i strimler på ca. 1 cm i bredden, og legg dem tett sammen. Dryss over litt mel og kjevle ut til en leiv på ca. 20×30–35 cm.
2
Fordel mozzarella og finhakket persille på toppen, og ha på salt og tørket hvitløk.
3
Rull deigen sammen til en stram pølse, legg den over i en form og la den hvile på et lunt sted i 10–15 minutter slik at deigen hever seg litt.
4
Pensle overflaten med eggeplomme og stek ved 165 °C i ca. 40–45 minutter til den er gyllen.
5
La bakverket hvile i 10 minutter etter steking slik at strukturen setter seg og fyllet blir saftig.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!