Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Ostebrød
Et raskt og mettende ostebrød med kesam/kvarg og rismel, et utmerket valg for et balansert mellommåltid eller frokost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Mos osten/kvargen med en gaffel til den er jevn og uten store klumper
Riv osten på et fint rivjern
Bland egg, yoghurt, kvarg, salt og krydder i en bolle
Tilsett osten og rør om
Rør inn rismel og bakepulver til en tykk deig
Varm opp en stekepanne og smør den med litt olje eller smør
Ha i deigen og form den til et flatbrød på 1–1,5 cm tykkelse
Stek under lokk på middels varme i 4–5 minutter
Snu forsiktig og stek i ytterligere 3–4 minutter
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!