BelkaFood
Oste-khachapuri
Georgisk · Bakverk

Oste-khachapuri

🕐 30 min 👁 17 Kanalinnlegg →

Hjemmelagde flatbrød med saftig ostedryss som lages i panne på bare en halvtime.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland sammen kefir, egg, salt, sukker og olje.

2

Tilsett siktet mel med bakepulver, og elte en myk deig.

3

Dekk til og la hvile i 20–30 minutter.

4

Riv osten grovt og bland med egg.

5

Del deigen i 6–8 emner.

6

Kjevle hvert emne til en sirkel, ha på fyll, klyp kantene sammen og kjevle forsiktig ut til et flatbrød.

7

Stek i tørr panne under lokk i 3–4 minutter på hver side til de er gyllenene.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!