Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fisk og sjømat
Ørretfileter med grønnsakssalat
En rask og lett middag med posjert ørret, marinert i hvitvin og sitron, servert med en frisk grønnsakssalat. Den tar 15–17 minutter å lage og krever ingen avanserte ferdigheter.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Legg ørretfiletene i tørr hvitvin og sitronsaft, og dryss over salt.
2
La fisken marinere i ca. en time.
3
Posjer ørreten i en stekepanne uten olje, ved å bruke marinaden og fiskens eget fett, i ca. 15 minutter.
4
Mens fisken trekker, kutt opp tomater, agurk og reddik, hakk urtene (koriander, salat og purre), og bland alt til en salat.
5
Server den ferdige ørreten sammen med grønnsakssalaten.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!