BelkaFood
Omelett-pakker med skinke og ost
Russisk · Frokost

Omelett-pakker med skinke og ost

Mettet og fristende pannekaker av røre med fyll av skinke og smeltet ost, perfekte til en varm frokost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Pisk sammen egg, melk og salt i en bolle. Sikt inn hvetemel gradvis til en glatt røre med konsistens som tykk saus. Tilsett litt matolje og rør godt.

2

Varm opp en stekepanne og smør med litt olje. Hell i litt røre og dekk bunnen i et tynt lag. Stek på begge sider til de er gyllenbrune. Stek opp alle pannekakene.

3

Skjær skinken i strimler eller terninger, og riv osten grovt.

4

Legg skinke og ost på hver pannekake, og brett dem sammen som en konvolutt eller rull dem sammen.

5

Hver konvolutt kan eventuelt varmes raskt i en tørr panne eller bakes i ovnen til osten smelter.

6

Server varme med rømme eller en valgfri saus.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!