Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Omelett-pakker med skinke og ost
Mettet og fristende pannekaker av røre med fyll av skinke og smeltet ost, perfekte til en varm frokost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk sammen egg, melk og salt i en bolle. Sikt inn hvetemel gradvis til en glatt røre med konsistens som tykk saus. Tilsett litt matolje og rør godt.
Varm opp en stekepanne og smør med litt olje. Hell i litt røre og dekk bunnen i et tynt lag. Stek på begge sider til de er gyllenbrune. Stek opp alle pannekakene.
Skjær skinken i strimler eller terninger, og riv osten grovt.
Legg skinke og ost på hver pannekake, og brett dem sammen som en konvolutt eller rull dem sammen.
Hver konvolutt kan eventuelt varmes raskt i en tørr panne eller bakes i ovnen til osten smelter.
Server varme med rømme eller en valgfri saus.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!