Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Frokost
Omelett i smørdeig
En mettende og original frokost med en saftig omelett fylt med skinke og ost, bakt i sprø smørdeig.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Finhakk skinken og vårløken.
2
Pisk sammen egg, melk og salt. Tilsett skinke og vårløk. Stek omelettblandingen i en stekepanne med litt smør og matolje.
3
Kjevle smørdeigen lett ut til et rektangel og legg den på et bakebrett med bakepapir. Skjær skrå snitt på sidene, men la midten være hel.
4
Legg omelettfyllet i midten av deigen, og dryss revet mozzarella over.
5
Flett deigstrimlene over fyllet for å danne en fin «flette».
6
Pensle deigen med sammenvispet eggeplomme og dryss sesamfrø over.
7
Stek i forvarmet ovn på 180 °C i 20–30 minutter, til den er gyllen og sprø.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!