BelkaFood
Omelett fra barndommen
Russisk · Frokost

Omelett fra barndommen

🕐 12 min 👁 14 Kanalinnlegg →

En myk og luftig klassisk omelett med melk, dampkokt i en form.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Visp sammen egg og melk til en jevn røre.

2

Hell hele herligheten i en ildfast form smurt med smeltet smør, og HUSK å ha litt smør oppi selve omelettrøren også.

3

Sett den ildfaste formen i en wok, hell på kokende vann til det når samme høyde som omelettrøren, sett på lokk og dampkok omeletten i ca. 12 minutter uten at det koker kraftig.

4

Sjekk om den er ferdig med en stekespade.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!