Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Kjøtt
Ølgås
En Aromatisk og mør fjørferett braisert i øl med løk og krydder.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Legg den oppkuttede gåsen i en dyp stekepanne på sterk varme til den får en gyllen og fin stekeskorpe.
2
10 minutter før du slår av varmen, krydder du godt med salt og pepper, og tilsetter løken som er skåret i halvringer.
3
Når gåsen og løken ser appetittvekkende ut, flytter du kjøttstykkene over i en steikepanne eller en jerngryte, hell over øl og la det hele braisere på svak varme i 1–1,5 timer.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!