Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Oksetunge i tomatsaus med oliven
En eksklusiv restaurantrett tilberedt hjemme: mør, kokt tunge i en aromatisk tomatsaus med smakfulle oliven.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Hvis tungen ikke er kokt, må den kokes på forhånd.
Skjær oliven i ringer. Finhakk løk og hvitløk.
Varm opp olje i en non-stick stekepanne, tilsett oliven, løk, hvitløk, salt, krydder og tomatkjøtt. Hvis du bruker hele tomater i egen saus, purerer du dem med en blender på forhånd. La sausen småkoke i 5-7 minutter på lav varme under omrøring.
Skjær den kokte tungen i skiver. Legg dem i sausen og la det småkoke i 5-7 minutter på lav varme.
Pynt gjerne med persille eller annen frisk urter om ønskelig.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!