Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Oksekoteletter med squash
Saftige hjemmelaget oksekoteletter med squash, bakt i ovnen og servert i en deilig tomat-fløtesaus.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Riv squashen, salt det og la det stå i 5 minutter, så presse ut væsken. Hakk løken og bland den med kjøttdeigen, egget, brødkrisp og squashen. Smak til med salt og pepper, form kotelettene, legg dem på bakepapir og drysle litt olje over. Bak på 180°C i 30-35 minutter.
2
Til sausen: stek løk og hvitløk i olje, tilsett mel og la det farge litt. Rør inn tomatpasta og fløte, hell i kokende vann, bland godt og smak til med salt og pepper.
3
Legg de ferdige kotelettene i sausen og stuve på svak varme i 5-7 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!